Badanie białka całkowitego pozwala ocenić ogólną ilość białek obecnych we krwi. Białka pełnią w organizmie wiele ważnych funkcji — uczestniczą m.in. w transporcie substancji, odporności, utrzymaniu prawidłowego nawodnienia tkanek oraz procesach regeneracyjnych.
Nieprawidłowy poziom białka całkowitego może być związany m.in. z zaburzeniami odżywiania, chorobami wątroby, nerek, przewlekłymi stanami zapalnymi, odwodnieniem lub utratą białka z organizmu. Wynik badania najczęściej interpretuje się razem z innymi parametrami, takimi jak albumina, próby wątrobowe, kreatynina czy badanie ogólne moczu.